为了帮助居民们更好的了解自身健康状况，9月22日下午，食品科学系老师孙喆、付艳武、杨帆与学生志愿者们一起，在嘉和新城社区开展了“喜迎国庆，欢乐科普”志愿服务活动。

活动中，孙喆老师强调了健康体重的意义，健康体重与人体成分的关系。付艳武老师重点讲解了身体成分报告和提供营养运动建议。杨帆老师教给居民们如何使用InBody人体成分分析仪，并对居民们检测的身体成分报告进行分析，三位老师分别从基本信息、人体成分分析、肌肉脂肪分析、肥胖分析、肌肉均衡等方面进行了讲解，让居民对自身的健康有了全面的认识；从食品配料表、营养标签等方面提供营养的建议，让居民有买食品看营养标签的习惯；从有氧运动、肌肉训练等方面提供运动的建议，让居民了解到运动的好处，注意到运动风险，找到适合自己的运动方式。讲解结束后，由志愿者对多名居民进行一对一健康人体成分检测，并对检测报告进行解读。

此次讲座使得居民了解了自身健康状况，并掌握了营养与运动方面的知识和技能，同时锻炼了学生志愿者们的专业技能和与人沟通交流的能力。整个活动更体现了食品科学系的师生运用自身专业知识为居民服务的初心和使命。

（食品科学系  杨帆）