朋友们都熟知王维的唐诗《九月九忆山东兄弟》：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。诗里所说的茱萸是指中药吴茱萸，值得注意的是中药山茱萸和也简称 –茱萸，这二者都是常用中药材，还有一种即可入药也可入食的食茱萸，这三个“茱萸”既不同属，也不同种，功用各不相同。

下面请听我慢慢道来，山茱萸又名石枣，能补益肝肾，常用于头晕、耳鸣、腰酸、遗精、遗尿等症。因为它有收敛作用，故对虚汗不止，妇女月经过多也有疗效。大家耳熟能详的补肾药丸“六味地黄丸”，其中的主药就有山茱萸。

再说说吴茱萸，吴茱萸性热能散寒，有健胃功效，并有镇痛、止呕、制酸的作用。吴茱萸配合黄连，古方名“左金丸”治疗胃痛、呕吐、嗳酸。吴茱萸配合补骨脂、肉豆蔻、五味子，可治疗慢性肠炎、肠功能紊乱的泄泻；配合当归、川芎、白芍，治疗妇女痛经。近年来还有人用炮制过的吴茱萸驱除蛲虫，也有人用本品研未调酒敷脚心，治疗小儿口舌生疮。

食茱萸是能发出香辛气味的重要调味品，在古代，与花椒、姜并列为“三香”。以四川食物为例，历史上有以下用法：将食茱萸果实煎熬成膏状，作牛羊猪肉菜的配料，以除去腥膻味；或者用整粒食茱萸果实作羹臛的调味料；或者用作酒的味料。

可惜的是，明末清初引进了辣椒，古典川菜中的食茱萸就让位于辣椒了。