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3月19日下午,泰安市副市长、党组成员,市公安局党委书记、局长窦清波带队到学院开展食品安全督导检查。学院院长龙跃洲、副院长杨挺,党政办公室、生活服务中心负责同志陪同检查。
窦清波一行来到学生食堂,重点对管理制度建立落实、食品原材料采购储存、加工制作流程、设施设备使用维护、人员健康管理、餐具清洗消毒、环境卫生清洁消杀等方面进行了全面细致的检查。窦清波指出,要高度重视食品安全工作,紧绷食品安全这根弦,做到警钟长鸣、常抓不懈;要严格把控,强化管理,特别是针对食品配送、加工、留样等重点环节,要进行全过程监管,及时排查和消除校园食品安全隐患。
下一步,学院将认真对照落实督导组对餐厅食品安全工作管理提出的要求,健全完善责任体系,认真落实各项管理制度,狠抓重点部位和环节,进一步做好我院食品安全保障工作。
(宣传统战部 赵济洲)
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