校园新闻

为深入推进食品加工与检验专业一体化课程教学改革，提高教师教学水平，11月16日下午，食品科学系一体化教学培训会在信息楼217教室召开。食品科学系全体教师参加此次培训会。

会上，我系付艳武老师结合自己参加全国第三批一体化课改师资培训的相关内容，以“食品中苏丹红检测”为例，从任务引入、任务分析，到制定检测计划、实施检测以及总结评价全过程，向与会教师讲解了如何更好的实施一体化教学。最后，食品科学系副主任续飞做了总结发言。

通过本次培训，教师们明确了目标，为我系深入推进食品加工与检验专业一体化教学改革指明了方向、奠定了基础。（食品科学系）