学院要闻

为进一步加强校企合作，提高学生的社会实践能力，6月2日上午，食品科学系39名师生代表赴蒙牛乳业泰安有限责任公司进行了参观学习。

在讲解员的带领下，我系师生先后参观了冰淇淋生产车间、液态奶生产车间、产品检验室及企业文化长廊。解说员详细的从产品的生产加工、质量控制、杀菌、成品包装、产品储存等几个方面介绍了乳制品的生产流程。现代化的操作设备、全自动的生产线、立体智能化仓库和企业文化长廊，不断吸引着同学们的眼球，使同学们增长了专业知识、了解了目前的就业形势。

此次企业参观活动，开阔了学生的视野，使学生了解了企业的优秀文化、食品加工检验知识，更增进了我系与企业之间的沟通与交流，对我系一体化教学改革的推进起到了积极的促进作用。（食品科学系）